5月18日，焦作市馬村區(qū)安陽城街道馬界村麥田里，收割機(jī)轟鳴著在連續(xù)作業(yè)，拉開全區(qū)“三夏”麥?zhǔn)諘?huì)戰(zhàn)序幕。 劉金元 攝
□本報(bào)記者 李若凡
5月21日，小滿。清晨6時(shí)，麥葉上掛著晶瑩的露珠。劉記森穿梭在麥田里，不時(shí)俯身貼近麥穗，鏡片后的眼睛透著興奮：“今年這收成，穩(wěn)了！”
這位90后新農(nóng)人蹲下，抓起一把泥土看墑情。今年天氣較干旱，可商水縣魏集鎮(zhèn)的麥田不缺墑，滴灌系統(tǒng)可以在小麥揚(yáng)花期和灌漿期精準(zhǔn)供水。“及時(shí)灌溉，加上提前噴了作物調(diào)節(jié)劑，前兩天的干熱風(fēng)愣是沒傷著麥子。”他捏了捏濕潤的土壤，語氣里滿是欣慰。
2014年從河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)后，劉記森回到老家魏集鎮(zhèn)。那時(shí)父親的天華種植專業(yè)合作社正陷入困境：小麥品種抗病性差，收購價(jià)低，倉庫積壓了好多麥子。“種地不能再靠老法子。”他翻出手機(jī)里的土壤檢測(cè)報(bào)告給記者看，“現(xiàn)在講究科學(xué)種田。”
在劉記森的努力下，合作社成功引進(jìn)了周麥系列品種，不僅穗大粒滿，而且分蘗能力出眾。
小麥生長的中后期往往面臨病蟲害的威脅，但劉記森早已準(zhǔn)備好了應(yīng)對(duì)策略。他指著田間的一臺(tái)白色的設(shè)備說：“一旦智能設(shè)備監(jiān)測(cè)到小麥有發(fā)病的條件，無人機(jī)將在20分鐘內(nèi)迅速完成綠色防控的準(zhǔn)備工作。”
劉記森帶著記者走進(jìn)合作社測(cè)土配方中心，機(jī)器轟鳴，一袋袋肥料整齊碼放。“小麥能不能長好，施肥很關(guān)鍵。以前施肥憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在全靠數(shù)字說話。”他拿起檢測(cè)儀，屏幕上顯示著土壤里氮、磷、鉀和微量元素?cái)?shù)據(jù)，他又調(diào)出手機(jī)里的對(duì)比圖表，“按需配肥后，每畝肥料用量減少8%至10%，成本降了，地力反而提上來了。”
在物聯(lián)網(wǎng)控制中心，大屏幕上跳動(dòng)著實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。“這里可以監(jiān)控我們合作社的3.7萬畝農(nóng)田。以前澆水全靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在動(dòng)動(dòng)手指，水肥就能精準(zhǔn)送到每棵麥苗根部。”劉記森感慨，“科學(xué)種田就是好，管理更精細(xì)，人還輕松，每畝小麥比傳統(tǒng)種植多收100多斤。”
麥?zhǔn)赵诩?，劉記森的筆記本上記滿數(shù)據(jù)：預(yù)估6月1日開鐮，畝產(chǎn)保守估計(jì)1300多斤。合作社倉庫里，分級(jí)分選設(shè)備已準(zhǔn)備就緒。“強(qiáng)筋小麥直供烘焙企業(yè)，普通小麥進(jìn)儲(chǔ)備庫。”他翻開訂單合同，“對(duì)比市場(chǎng)價(jià)，我們能多賺12%。”
夕陽給農(nóng)機(jī)大院的300多臺(tái)設(shè)備鍍上一層金光。這些年，劉記森不僅帶著農(nóng)機(jī)隊(duì)跨區(qū)作業(yè)，還把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)玩出了新花樣。當(dāng)被問及未來打算，他望向遠(yuǎn)處的示范田：“想試種更多新品種，再添些智能農(nóng)機(jī)。把地種好，多打糧食，這就是我的心愿。”
政策解碼
中原糧倉 向質(zhì)而進(jìn)
□本報(bào)記者 李若凡
2025年省委一號(hào)文件提出，全方位夯實(shí)糧食安全根基，堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全重任。河南工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院院長李鳳廷說，這是對(duì)國家糧食安全戰(zhàn)略的積極響應(yīng)，也是河南作為中原糧倉的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與資源環(huán)境約束加劇的背景下，河南糧食生產(chǎn)從“保量”向“提質(zhì)”轉(zhuǎn)變迫在眉睫，2025年省委一號(hào)文件中有多項(xiàng)務(wù)實(shí)舉措。
確保全省糧食播種面積穩(wěn)定在1.6億畝以上，這一目標(biāo)不僅堅(jiān)守更強(qiáng)化了河南糧食安全戰(zhàn)略。嚴(yán)格落實(shí)耕地總量管控和“以補(bǔ)定占”政策，遏制耕地“非農(nóng)化”“非糧化”，為糧食生產(chǎn)筑牢土地根基。
高質(zhì)量推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)成為關(guān)鍵。2025年新建和改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田500萬畝以上，通過“投融建運(yùn)管”一體化模式，全流程監(jiān)管工程質(zhì)量，讓農(nóng)民全過程參與，實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田可持續(xù)利用，提升耕地綜合效益。
在提升單產(chǎn)方面，推動(dòng)良田、良種、良法、良機(jī)、良制“五良”集成融合，加大高產(chǎn)高效模式、水肥一體化技術(shù)等集成推廣力度，借助科技為糧食生產(chǎn)賦能。像智能化灌溉系統(tǒng)，既節(jié)水又增產(chǎn)，大幅提升單位面積產(chǎn)量。
加快構(gòu)建多元化食物供給體系是新突破。推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、發(fā)展生態(tài)漁業(yè)、鞏固油料作物擴(kuò)種成果，豐富糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足多元需求，提升糧食生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。
李鳳廷表示，河南通過強(qiáng)化耕地質(zhì)量建設(shè)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)等多管齊下的舉措，形成完整發(fā)展路徑。這不僅推動(dòng)河南糧食生產(chǎn)邁向更高質(zhì)量，也為保障國家糧食安全提供了可借鑒的“河南方案”。
